Dietas de Emagrecimento – Curiosidades Sobre as Dietas

Muitas pessoas, em busca de um corpo perfeito, procuram resultados rápidos e para isso usam métodos nem sempre muito confiáveis. As “dietas da moda” veiculadas pela mídia prometem resultados milagrosos, tem vantagens e desvantagens, porém algumas podem trazer graves danos ao organismo e sérias consequências à saúde.

Uma das dietas mais comentadas dos últimos tempos é a Dieta dos Pontos. O método surgiu há aproximadamente 30 anos, ideia de um grupo de endocrinologistas, mas foi publicado em livro recentemente pelo médico Alfredo Halpern, alcançando grande popularidade.

Na Dieta dos Pontos, o valor calórico dos alimentos é transformado em pontos, sendo que cada ponto vale 3,6 calorias. Gorduras, proteínas e carboidratos devem constar nas refeições, porém os homens devem consumir até 400 pontos, e as mulheres até 300 pontos.

Essa dieta promete perda de até quatro quilos por mês – é considerada uma dieta que pode ser seguida por bastante tempo sem causar desequilíbrio, porém como a decisão de quais alimentos consumir cabe à própria pessoa que está seguindo a dieta, podem acontecer escolhas alimentares erradas, que privam o organismo de vitaminas e nutrientes essenciais.

A Dieta da Proteína é outro exemplo de dieta que esteve muito em voga nos últimos anos. Segundo esta dieta, consumir poucos carboidratos diminuiria a produção de insulina, resultando na queima de mais gordura.

São permitidos todos os tipos de gorduras e proteínas, as refeições devem ser ricas em carne vermelha, manteiga, ovos e maionese. A ingestão de carboidratos (como arroz, pães e batata) deve ser diminuída consideravelmente e é terminantemente proibida a ingestão de açúcar.

Promete perda de até cinco quilos em 15 dias. É uma dieta que realmente reduz o apetite e provoca perda rápida de peso, mas a alimentação pobre em vitaminas, minerais e fibras e rica em gordura aumenta o nível de colesterol no sangue e o consumo proteico excessivo pode sobrecarregar os rins. Esse regime também pode causar cefaleia, halitose e náuseas.

Existe também a Dieta do Tipo Sanguíneo, que afirma que cada tipo sanguíneo deve ter um tipo de alimentação diferente, por exemplo, pessoas com sangue tipo O devem consumir mais frutos do mar e espinafre; pessoas do tipo A, verduras e legumes; pessoas do tipo B, carne; pessoas do tipo AB, leite.

Essa dieta não determina a quantidade de quilos perdidos durante o processo, mas promete que o indivíduo chegará ao “peso ideal” realizando-a. A desvantagem do processo é que não existe comprovação científica de que há relação da queima de gordura com o tipo sanguíneo da pessoa, além disso, a proibição de vários alimentos leva à sensação de fome e pode ocorrer, no lugar da perda de gordura, perda de massa muscular.

Há ainda a Dieta das Frutas, que prega que algumas enzimas encontradas em certos tipos de frutas – especialmente frutas tropicais, como o abacaxi, por exemplo, fazem a queima de gordura ser mais rápida.

Essa dieta tem a duração de 35 dias, não contabiliza o número de calorias a serem consumidas, mas possui uma organização minuciosa, que deve ser seguida à risca.

Resumindo o esquema da dieta, nos dez primeiros dias deve-se consumir apenas frutas. A partir do décimo primeiro dia, hidratos de carbono, e a partir do décimo nono dia, apenas proteínas. É terminantemente proibido o consumo de cafeína.

As desvantagens dessa dieta são: não possui comprovação científica de sua eficácia, a pouca quantidade de alimentos torna o regime monótono, além disso, como a maioria das refeições é baseada em frutas, o indivíduo que segue a dieta fica com carência de vitaminas, proteínas e minerais essenciais.

Existem diversos tipos de dietas “milagrosas”, que surgem de tempos em tempos, mas esse tipo de regime geralmente priva o corpo de um determinado tipo de alimento, impedindo o organismo de receber nutrientes essenciais para a manutenção da saúde. O melhor jeito de perder peso, ou de manter-se no peso ideal é mesmo a prática de exercícios físicos regulares, após a consulta de um especialista e uma alimentação balanceada, incluindo todos os tipos de alimentos, com moderação, controle. Isso permitirá que você mantenha a forma e a saúde de seu corpo.